Мороженое — один из самых любимых десертов у детей и взрослых. В один из летних дней дети группы «Лучики» детского сада № 110 побывали на фабрике мороженого «Лакомка» и познакомились с его продукцией, а также профессией «изготовитель мороженого». Все основные операции по производству выполняют машины. Мороженщик управляет всем процессом производства. Его задача заключается в составлении различных смесей из молока, сахара, орехов, ягод по различным рецептам. Далее в смесь добавляют ароматические, красящие добавки, их пастеризуют, взбивают, наполняют формы и замораживают. Мороженщику приходится контролировать много технологических операций. Профессия требует повышенного внимания.

Какие в России популярные вкусы мороженого? Дети ответили на вопрос с помощью игры вкусов, добавив самостоятельно нужные ингредиенты: ванильное, шоколадное, фруктовое (апельсиновое, банановое), карамельное, ягодное. Самое жирное - пломбир. Мороженое основных видов может изготавливаться в глазури и без глазури, с палочкой и без палочки, с вафлями и без вафель. Пломбир - лучший вид мороженого.

А еще мороженое - отличный вариант провести время в компании друзей. Дети присели за столики в кафе, "заказали" с помощью меню друг другу мороженое с определёнными вкусами, поели его с удовольствием. А на стенах кафе рассмотрели репродукции картин известных художников и поговорили на тему «Дети и мороженое».  Добро пожаловать на фабрику сладкого мороженого. Красота и вкуснота!